Collège Chantenay

Collège – Nantes

Loire Atlantique
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La ruche – le récolte du miel au musée de l’apiculture.

Jeudi 19 septembre, nous sommes allés récolterle miel au musée de l’apiculture. Emilie,apicultrice, avait enlevé la hausse. C’est lapartie supérieure de la ruche, le <grenier>,où les abeilles stockent le miel.

A l’intérieur de la hausse, il y a unedizaine de cadres qui contiennent le miel.A l’aide d’un couteau, on désopercule lescadres pour faire couler le miel. Les cadressont ensuite mis dans une centrifugeuse où lescadres tournent très vite et se vident.

Le miel est prêt à être récolté. 1 kgde miel vaut 10 euros. Nous avons récolté environ 10 kgs de miel.

Article écrit par Mélissa, élève de 5ème 2