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La ruche

La ruche : le récolte du miel au musée de l'apiculture.

Par PASCAL THIBAUDEAU, publié le mardi 1 octobre 2013 21:37 - Mis à jour le mardi 1 octobre 2013 21:59

Jeudi 19 septembre, nous sommes allés récolter le miel au musée de l'apiculture. Emilie, apicultrice, avait enlevé la hausse. C'est la partie supérieure de la ruche, le <grenier>, où les abeilles stockent le miel.

A l'intérieur de la hausse, il y a une dizaine de cadres qui contiennent le miel. A l'aide d'un couteau, on désopercule les cadres pour faire couler le miel. Les cadres sont ensuite mis dans une centrifugeuse où les cadres tournent très vite et se vident.

Le miel est prêt à être récolté. 1 kg de miel vaut 10 euros. Nous avons récolté environ 10 kgs de miel.

Article écrit par Mélissa, élève de 5ème 2

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