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Menu de la semaine

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Par admin chantenay-nantes, publié le jeudi 3 avril 2014 10:40 - Mis à jour le lundi 11 décembre 2017 08:13

                                       

       Menu du 11 au 15 décembre 2017 

Tous les jours sont proposés :

Carottes râpées(bio)- Fruit(s)(bio)- Pomelos- Salade verte(selon saison)

                 *Indique le choix principal et conseillé à l’équilibre alimentaire

                 -Les menus ne sont pas contractuels (selon arrivages et incidences)

 

 

 

Lundi :            Soupe tomate vermicelle

                      *Effiloché de bœuf à la Hongroise ou poisson aux poireaux

                      *Purée maison et *oignon grillé et poêlée du jour

                      *Fromage(s) (bio)

                        Fruit(s) (bio)

 

 

Mardi:            Menu Vietnamien

                    *Nem sauce piquante ou soupe d’Hanoï

                    *Volaille aigre-doux ou raie gingembre caramel sésame

                    *Riz (bio) et *soja aïllé et légumes de Ban-Bai

                      Fruit(s) ou * tapioca (bio) banane ou mangue

 

 

Jeudi :           Menu Hôtelier

                   *Assiette traiteur ou petit pot céréales (bio)

                   *Croissant jambon ou œufs brouillés ou bacon

                   *Haricots verts (bio) et légumes braisés

                   *Fromage(s)

                     Fruit(s) ou * flan/tarte et jus d’orange

 

 

Vendredi :   Crudités au thon

                  *Filet de lieu ou langue de boeuf à la crème Parisienne

                  *Semoule (bio) et * endives au four

                    Fruit(s) et yaourt nature (bio)

 

 

 

                   L’adjointe gestionnaire                                                              Le chef d’établissement

            S.Lemaire                                                                                   D.Tardivel

 

 

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